Black Elephant OPは、BattlerによるCeylon Elephantシリーズのホールリーフ・セイロン紅茶で、儀式用の象の絵が描かれた黒い金属製のティン缶に詰められています。サイズは2種類あり、上記よりお選びいただけます。
グレードはオレンジペコ(OP)で、長く縒られた茶葉が特徴です。缶にはBig Leafと表記されています。メーカーはこの茶葉を、バランスの取れた琥珀色の水色となめらかな後味を持つ低地産(ロウグロウン)の紅茶と説明しており、茶葉は缶の中でホイルに密封されています。
パッケージ内容
- リーフティーのティン缶 100g、または
- リーフティーのティン缶 200g。
- 茶葉は缶の中でホイルにより密封。原材料:セイロン紅茶、OPグレード。
- お茶は蓋を閉めたまま、涼しく乾燥した、強い匂いのない場所で保管してください。メーカーが定める賞味期限は3年です。
テイスティングノート
琥珀色の水色で、ミディアムからフルボディの味わい、低地産の茶葉特有の穏やかな麦芽(モルト)の風味、そしてなめらかですっきりとした後味が特徴です。
淹れ方
- 1杯あたり茶葉小さじ1杯(約2.5g)を使用してください。
- 沸騰したてのお湯を注いでください。
- 3分から5分ほど蒸らしてから、茶葉をこしてください。
お召し上がり方のご提案
朝食にはミルクを加えてポットで、午後にはストレートでいただくのに適した紅茶です。装飾が施されたティン缶はギフトにも便利で、空になった後も詰め替えてお使いいただけます。
Battlerは、コロンボ近郊カドゥウェラのMaltras International (Pvt) Ltd.による、純粋なセイロン紅茶を扱うスリランカのブランドです。
