Black Elephant OP er en hel-blads Ceylon sortkaytte fra Ceylon Elephant-serien af Battler, pakket i en sort metalkaske dekoreret med en ceremoniel elefant. Det sælges i to størrelser; vælg en ovenfor.
Graden er Orange Pekoe (OP): lange, torserede blade, mærket Big Leaf på kaski. Producenten beskriver det som en lavvokset tè med en balanceret, rav-farvet kop og en glat finish, og forsegles bladet i folie inden i kaski.
I pakken
- 100 g metalkaske med løs bladtè, eller
- 200 g metalkaske med løs bladtè.
- Blad forseglet i folie inden i kaski; ingrediens: Ceylon sortkaytte, OP-grad.
- Hold tèen lukket, kølig og tør, væk fra stærke lugte. Producenten giver en holdbarhed på tre år.
Smacksnoder
En rav-farvet drik med medium-fuld krop, en mild maltsmag fra det lavvoksede blad og en glat, ren finish.
Sådan bryggs det
- Brug en tèske af blad (cirka 2,5 g) pr. kop.
- Hæld nyligt kogt vand på.
- Træk i 3 til 5 minutter, derefter sigt.
Serveringsidéer
En god tè til en kande med mælk til morgenmad eller sort om eftermiddagen. Den dekorerede kaske er praktisk som gave og kan genopfyldes når den er tom.
Battler er et Sri lankansk mærke af ren Ceylon tè fra Maltras International (Pvt) Ltd af Kaduwela, tæt ved Colombo.
