Black Elephant OP ist ein Blatt-Ceylon-Schwarztee aus der Ceylon Elephant Range von Battler, verpackt in einer schwarzen Metalldose mit einer Dekoration eines zeremoniellen Elefanten. Er wird in zwei Größen verkauft; wählen Sie eine oben aus.
Die Sorte ist Orange Pekoe (OP): lange, gedrehte Blätter, auf der Dose mit Big Leaf gekennzeichnet. Der Hersteller beschreibt ihn als einen Tee aus niedriger Lage mit einer ausgewogenen, bernsteinfarbenen Tasse und einem sanften Abgang und versiegelt das Blatt in Folie in der Dose.
Im Paket
- 100-g-Metalldose mit losen Teeblättern, oder
- 200-g-Metalldose mit losen Teeblättern.
- Blatt in Folie versiegelt in der Dose; Zutat: Ceylon-Schwarztee, OP-Sorte.
- Den Tee verschlossen, kühl und trocken lagern, fern von starken Gerüchen. Der Hersteller gibt eine Lagerfähigkeit von drei Jahren an.
Geschmacksnoten
Ein Aufguss mit bernsteinfarbener Farbe, mittlerem bis vollem Körper, einer milden Malznote vom Blatt aus niedriger Lage und einem sanften, sauberen Abgang.
Zubereitung
- Verwenden Sie einen Teelöffel Blatt (etwa 2,5 g) pro Tasse.
- Gießen Sie frisch gekochtes Wasser auf.
- Lassen Sie es 3 bis 5 Minuten ziehen, dann abseihen.
Serviervorschläge
Ein guter Tee für eine Kanne mit Milch zum Frühstück oder schwarz am Nachmittag. Die verzierte Dose ist ein nützliches Geschenk und kann nach dem Leeren wieder gefüllt werden.
Battler ist eine Sri-lankische Marke für reinen Ceylon-Tee von Maltras International (Pvt) Ltd aus Kaduwela, in der Nähe von Colombo.
