Yala Elephant, pojmenovaný podle přírodní rezervace na jihovýchodě Sri Lanka, je cejlonský černý čaj z řady Battler Ceylon Elephant. Jedná se o kartón o hmotnosti 200 g.
Lístek je třídy OP (Orange Pekoe): dlouhé, vlákenité listy, které se v čajníku otevírají pomalu a poskytují hladký, zaoblený nápoj spíše než ostrý.
V balení
- 200 g volného listového cejlonského černého čaje, třídy OP
- Baleno v tištěném kartónu
- Doba trvanlivosti 3 roky od zabalení, jak uvádí výrobce
Poznámky k chuti
Čistá, jemná šálek s lehkou oříškovou tónou a měkkým, bylinkového nádechem v závěru.
Jak připravit
- Na jeden šálek použijte jeden čajovou lžičku (přibližně 2,5 g) listů.
- Zalijte čerstvě vařenou vodou.
- Louhujte 3 až 5 minut, poté proceďte.
Návrhy na podávání
Pijte čistý, abyste ochutnali list, nebo přidejte trochu mléka. Také se hodí plátkem citronu v odpoledni.
Battler je ceylonská značka čistého cejlonského čaje od společnosti Maltras International (Pvt) Ltd z Kaduwell, nedaleko Colomba.
