Yala Elephant, dal nome del parco faunistico nel sud-est di Sri Lanka, è un tè nero Ceylon della linea Battler Ceylon Elephant. Questo è il cartone da 200 g.
La foglia è di grado OP (Orange Pekoe): foglie lunghe e arricciate che si aprono lentamente nella teiera e regalano una tazza morbida e arrotondata piuttosto che tagliente.
Nel pacco
- 200 g di tè nero Ceylon sfuso, grado OP
- Confezionato in un cartone stampato
- Durata di conservazione di 3 anni dalla data di confezionamento, come indicato dal produttore
Note di degustazione
Una tazza pulita e delicata con una leggera nota di nocciola e un accenno morbido e erbaceo nel finale.
Come preparare
- Usare un cucchiaino (circa 2,5 g) di foglia per tazza.
- Versare acqua appena bollita.
- Lasciare in infusione per 3-5 minuti, quindi filtrare.
Idee di servizio
Bevetelo puro per assaporare la foglia, o aggiungete un po' di latte. Si abbina bene anche con una fetta di limone nel pomeriggio.
Battler è un marchio Sri Lanka di puro tè Ceylon di Maltras International (Pvt) Ltd di Kaduwela, vicino a Colombo.
