Adını Sri Lanka'nın güneydoğusundaki yaban hayatı parkından alan Yala Elephant, Battler markasının Ceylon Elephant serisinden bir Seylan siyah çayıdır. Bu, 200 g'lık karton kutudur.
Yapraklar OP (Orange Pekoe) sınıfındadır: demlikte yavaşça açılan uzun, kıvrık yapraklar; keskin değil, yumuşak ve yuvarlak bir fincan verir.
Paketin içinde
- 200 g OP sınıfı dökme Seylan siyah çayı
- Baskılı karton kutuda paketlenmiştir
- Üreticinin belirttiğine göre paketlemeden itibaren 3 yıl raf ömrü
Tadım notları
Hafif fındıksı bir nota ve bitişte yumuşak, bitkisel bir dokunuşa sahip temiz, narin bir fincan.
Nasıl demlenir
- Fincan başına bir çay kaşığı (yaklaşık 2,5 g) çay kullanın.
- Üzerine yeni kaynamış su dökün.
- 3 ila 5 dakika demlendirin, ardından süzün.
Servis önerileri
Yaprağın tadını almak için sade için ya da biraz süt ekleyin. Öğleden sonraları bir dilim limonla da çok yakışır.
Battler, Colombo yakınlarındaki Kaduwela'da bulunan Maltras International (Pvt) Ltd firmasının saf Seylan çayı üreten Sri Lankalı markasıdır.
