Классический Earl Grey из коллекции Battler Original от Battler — это цейлонский чёрный чай, ароматизированный бергамотом, расфасованный в 20 чайных пакетиков по 2 г каждый в отдельных бумажных конвертах.
Earl Grey получает свой аромат от бергамота — цитруса, из кожуры которого извлекается душистое масло. Здесь он лежит на основе цейлонского чёрного чая, который сохраняет яркость чашки и придаёт ей достаточно тела, чтобы уравновесить цитрусовые ноты.
В упаковке
- 20 чайных пакетиков в конвертах по 2 г каждый (40 г в сумме).
- Состав: цейлонский чёрный чай, ароматизатор бергамота.
- Храните чай в закрытом виде, в прохладном и сухом месте, вдали от сильных запахов. Изготовитель указывает срок хранения три года.
Вкусовые характеристики
Яркий цитрусовый аромат с цветочными нотками над средним по крепости чёрным чаем. Чистый и слегка бодрящий.
Как заваривать
- Используйте один чайный пакетик на чашку.
- Залейте только что закипевшей водой.
- Настаивайте 3–5 минут, затем извлеките пакетик.
Идеи подачи
Традиционно пьётся чёрным или с тонким ломтиком лимона; немного молока тоже хорошо подходит. Прекрасно сочетается с печеньем или лимонным пирогом, а конверты упрощают переноску.
Battler — цейлонский бренд чистого Ceylon tea от компании Maltras International (Pvt) Ltd из Кадувелы, рядом с Коломбо.
