Klassieke Earl Grey uit het Battler Original-assortiment van Battler is Ceylonse zwarte thee geparfumeerd met bergamot, verpakt als 20 theezakjes, elk in zijn eigen papieren envelope.
Earl Grey dankt zijn smaak aan bergamot, een citrusfruit waarvan de schil een geurig olie geeft. Dit ligt op een basis van Ceylonse zwarte thee, die de kop helder houdt en ermee zorgt dat deze genoeg lichaamsvol is om achter de citrussmaken uit te komen.
In de verpakking
- 20 theezakjes in envelope van elk 2 g (totaal 40 g).
- Ingrediënten: Ceylonse zwarte thee, bergamotaroma.
- Houd de thee gesloten, koel en droog, weg van sterke geuren. De fabrikant geeft een houdbaarheidsduur van drie jaar.
Smaaknotities
Een fris, citrusachtig aroma met een bloemige noot boven op een mediumzware zwarte thee. Schoon en licht pittig.
Zetten
- Gebruik één theezakje per kop.
- Giet er kokendheet water op.
- Laat 3 tot 5 minuten trekken, haal het zakje er dan uit.
Serveerideeën
Traditioneel zwart gedronken of met een dun schijfje citroen; een beetje melk werkt ook goed. Het combineert goed met shortbread of een citroencake, en de envelopes maken het makkelijk om mee te nemen.
Battler is een Sri Lankaans merk van pure Ceylonse thee van Maltras International (Pvt) Ltd uit Kaduwela, bij Colombo.
