Klassisk Earl Grey fra Battler Original-serien af Battler er sort te fra Ceylon, duftende med bergamot, pakket som 20 theposer, hver i sin egen papirkuvert.
Earl Grey får sin smag fra bergamot, en citrusfrugt, hvis skal giver en duftende olie. Her ligger den på en sort Ceylon te-base, som holder koppen klar og giver den nok legeme til at stå på en lige fod med citrusaromen.
I pakken
- 20 kuverterede theposer på 2 g hver (40 g i alt).
- Ingredienser: sort Ceylon te, bergamot-aroma.
- Hold teen lukket, kølig og tør, væk fra stærke lugte. Producenten angiver en holdbarhed på tre år.
Smagsnoter
En klar, citrusagtig aroma med blomsterlige noter over en medium-bodied sort te. Ren og let frisk.
Sådan brygger du
- Brug en thepose pr. kop.
- Hæld nykogt vand over.
- Lad trække i 3 til 5 minutter, og løft derefter posen ud.
Serveringsidéer
Traditionelt drikkes sort eller med en tynd citronskive; lidt mælk virker også. Det passer godt til shortbread eller en citronkage, og kuverterne gør det nemt at have med.
Battler er et Sri Lankansk brand af ren Ceylon te fra Maltras International (Pvt) Ltd i Kaduwela, nær Colombo.
