Lakpura
Lakpura® · Sklep spożywczy

Lakpura® Terminalia catappa (Kottamba) – nasiona żywotne

Od13.03 PLN

Zdjęcie · ulepszone przez AI

Kottamba — znana po angielsku jako tropical almond lub Indian almond — to duże, rozłożyste drzewo pochodzące z tropikalnej Azji, jeden z bardziej charakterystycznych widoków przy drogach i w przydomowych ogrodach Sri Lanka, cenione za głęboki cień rzucany przez szerokie, poziome gałęzie ułożone piętrowo. Nasiona sprzedawane w tym miejscu to żywotne nasiona Kottamba: świeżo zebrane, pakowane próżniowo i wysyłane bezpośrednio z Sri Lanka, dostępne w wagach od 100 g do 1 kg.

Samo drzewo to okazały gatunek liściasty o koronie przypominającej pagodę — gałęzie ułożone są w wyraźnych warstwach. Dwa razy w roku jego szerokie liście przybierają odcienie żółci i czerwieni, nim opadną — to efektowny sezonowy spektakl, rzadki wśród drzew tropikalnych. Wewnątrz owocu, pod włóknistą zewnętrzną łuską, kryje się mały orzech w twardej skorupce zawierający jadalny zarodek o smaku przypominającym migdał. To właśnie nasiono jest źródłem najpowszechniej używanych nazw pospolitych tego drzewa; od dawna spożywane jest na surowo lub prażone jako przekąska w całej Sri Lanka — chętnie przez dzieci i dorosłych.

Komercyjna uprawa Kottamba na potrzeby produkcji orzechów jest ograniczona, głównie dlatego, że wydobycie zarodka z twardej skorupki wymaga cierpliwości i wprawy. Lakpura pozyskuje te nasiona z przydomowych ogrodów i lokalnych grup rolniczych w Sri Lanka, co odzwierciedla opis na etykiecie: świeżo zebrane, zapakowane i wysłane z Sri Lanka. Nasiona nie pochodzą z przemysłowych plantacji — ta oferta to autentyczny produkt na małą skalę, głęboko zakorzeniony lokalnie.

Każda paczka jest zamknięta w przezroczystej torebce próżniowej z kodem QR na etykiecie. Słowo „żywotne" w nazwie produktu jest celowe: są to nasiona, które zachowują zdolność do kiełkowania i wyrastania w drzewa, co czyni je interesującymi zarówno dla tych, którzy chcą uprawiać ten gatunek, jak i dla tych, którym nasiono jest znane jako produkt jadalny. Kupujący zamierzający hodować drzewo powinni wiedzieć, że Terminalia catappa łatwo rozmnaża się z nasion — są one naturalnie pływające i przystosowane do rozsiewania na duże odległości.

Jeśli dorastałeś w Sri Lanka, proces otwierania owocu Kottamba, by dotrzeć do zarodka w środku, jest zapewne dobrze Ci znany — związany z popołudniami spędzonymi pod przydrożnym drzewem. Dla międzynarodowych kupujących te nasiona stanowią sposób na posmakowanie lub wyhodowanie gatunku będącego nieodłącznym elementem krajobrazu tropikalnej Azji — zebranego, zapakowanego i wysłanego z wyspy, gdzie drzewo to jest po prostu częścią codziennego pejzażu.

Malaka
Your product advisor

Malaka Senior Executive

Have questions about this product, its sizes or shipping to your country? Reach Malaka directly — replies usually within a few hours during Sri Lanka business hours.

Może Ci się spodobać

Ask Lakpura® Agent