About this experience
Loop door de drukke steegjes van de Pettah Fresh Produce Market naast je privéchef, en kies verse groenten, aromatische kruiden en basisingrediënten die de Sri Lankaanse huishoudkeuken bepalen. Je verkent toegewijde kruidenkramen, maakt kennis met onbekende producten en leert hoe locals winkelen nog voordat het koken begint.
Terug in de studio roul je mouwen op voor een praktische Sri Lankaanse kookworkshop volledig onder leiding in het Engels. Je bereidt een volledig maaltijd van nul af, en gaat dan aan tafel om te eten wat je hebt gekookt — geserveerd als lunch of diner afhankelijk van je starttijd. De vierde uur durende privébijeenkomst staat open voor deelnemers van 12 jaar en ouder, en elk gerecht, ingredient en de maaltijd zelf zijn inbegrepen.
