About this experience
Parcourez les ruelles animées du marché de produits frais de Pettah aux côtés de votre chef privé, en sélectionnant des légumes frais, des épices aromatiques et des ingrédients essentiels qui caractérisent la cuisine domestique sri-lankaise. Vous explorerez les étals dédiés aux épices, vous familiariserez avec des produits inconnus et apprendrez comment les habitants font leurs courses avant même de commencer à cuisiner.
De retour au studio, retroussez vos manches pour un atelier de cuisine sri-lankaise pratique entièrement guidé en anglais. Vous préparerez un repas complet à partir de zéro, puis vous vous assiérez pour déguster ce que vous avez cuisiné — servi comme déjeuner ou dîner selon votre heure de début. La session privée de quatre heures est ouverte aux participants âgés de 12 ans et plus, et chaque plat, ingrédient et le repas lui-même sont inclus.
