シルバーエレファントは、Battlerのパレード・エレファントシリーズによる、オレンジペコー(OP)グレードの純粋なセイロン紅茶です。こちらは100gのルースリーフを収めたカートンタイプで、内側はホイルシールされており、シルバーエレファント缶の詰め替え用としてより手頃な価格でお求めいただけます。
OPは、丸ごとの長いワイヤー状の茶葉グレードです。ブロークングレードよりもゆっくりと抽出され、より軽やかで澄んだ味わいのカップになりますので、十分な浸出時間をかけることでその持ち味が生きます。
内容物
- OPグレードのルースリーフ・セイロン紅茶 100g
- 印刷されたカートン内にホイルシールされたインナーパック
- メーカーによる賞味期限は3年です
テイスティングノート
明るい金琥珀色のカップで、すっきりとして澄んだ味わい、軽やかなボディとなめらかな後味が特徴です。
淹れ方
- 1杯につき茶葉小さじ1杯(約2.5g)を使用してください。
- 沸かしたてのお湯を注いでください。
- 3分から5分ほど浸出させてから茶葉を濾してください。
お召し上がり方
そのままでも、レモンを一切れ添えてもおいしくお召し上がりいただけます。少量のミルクを加えても問題ありませんが、この軽やかなOPはミルクなしで最もその魅力を発揮します。来客時には4〜5杯分のポットでお淹れください。
Battlerは、コロンボ近郊のカドゥウェラにあるMaltras International (Pvt) Ltd.による、純粋なセイロン紅茶のスリランカブランドです。
