Silver Elephant è un Orange Pekoe (OP) tè nero puro di Ceylon della linea Parade Elephant di Battler. Questa è la confezione sfusa da 100 g, sigillata con carta stagnola all'interno, ed è un refill a costo inferiore rispetto alla lattina di Silver Elephant.
OP è una qualità di foglia intera, lunga e filiforme. Si infonde più lentamente delle qualità frantumate e offre una tazza più leggera e pulita, quindi ripaga un tempo di infusione completo.
Nella confezione
- 100 g di tè nero di Ceylon OP sfuso
- Confezione interna sigillata con carta stagnola in una scatola stampata
- Il produttore indica una durata di conservazione di tre anni
Note di degustazione
Una tazza brillante, ambrata dorata, briosa e pulita, con corpo leggero e finale morbido.
Come preparare
- Utilizzare un cucchiaino (circa 2,5 g) di foglie per tazza.
- Versare acqua appena bollita.
- Infondere per 3-5 minuti, quindi filtrare.
Idee di servizio
Buono al naturale o con una fetta di limone. Un po' di latte va bene, ma questo leggero OP si esprime al meglio senza. Preparare una teiera da quattro o cinque tazze per gli ospiti.
Battler è un marchio Sri Lanka di tè puro di Ceylon di Maltras International (Pvt) Ltd di Kaduwela, vicino a Colombo.
