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Glycine max

Glycine max, जिसे आमतौर पर सोयाबीन के नाम से जाना जाता है, फबेसी परिवार का एक खेती किया जाने वाला फलियां है। श्रीलंका में यह जंगली में नहीं पाया जाता, बल्कि एक फसल के रूप में उगाया जाता है, और इसका बीज भोजन के रूप में इस्तेमाल किया जाने वाला भाग है।

Glycine max कैसा दिखता है?

सोयाबीन एक वार्षिक शाकीय पौधा है, जो फबेसी (Fabaceae) परिवार के कई खेती वाले सदस्यों की वृद्धि की आदत के समान है - मटर और बीन्स का परिवार। अन्य फबेसी प्रजातियों की तरह, यह बीजों वाले फली का उत्पादन करता है, और इसकी जड़ें आमतौर पर नोड्यूल में नाइट्रोजन-स्थिरीकरण करने वाले बैक्टीरिया की मेजबानी करती हैं, जो फलियों के परिवार में एक सामान्य विशेषता है।

श्रीलंका में ग्लाइसिन मैक्स कहाँ उगता है?

यह प्रजाति केवल श्रीलंका में खेती के तहत दर्ज है। यह द्वीप पर प्राकृतिक या जंगली पौधे के रूप में होने के लिए नहीं जानी जाती है, इसलिए यहां उगने वाली कोई भी सोयाबीन एक सहज आबादी के बजाय एक कृषि रोपण का हिस्सा है।

सिंहाला में इसे क्या कहते हैं?

सिंहाला में, Glycine max को सोया बोंची (सोया बोंची) और बू मे (बू मे) के नाम से भी जाना जाता है। इसका सामान्य अंग्रेजी नाम सोयाबीन है।

क्या Glycine max खाया जा सकता है?

हाँ। इस पौधे का बीज खाने योग्य भाग है, और सोयाबीन का बीज एक व्यापक रूप से मान्यता प्राप्त भोजन और प्रोटीन स्रोत है जो दुनिया के कई देशों में उगाया जाता है।

विशेषतारिकॉर्डेड विवरण
वैज्ञानिक नामGlycine max
परिवारFabaceae
अंग्रेजी नामसोयाबीन
सिंहाली / स्थानीय नामसोया बोंची / बू मे
श्रीलंका में स्थितिकेवल खेती के तहत
खाने योग्य भागबीज

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