Glycine max, allgemein bekannt als Sojabohne, ist eine kultivierte Leguminose aus der Familie der Fabaceae. In Sri Lanka wird sie als Feldfrüchte angebaut und nicht in der Wildnis gefunden, wobei die Samen als Nahrungsmittel verwendet werden.
Wie sieht Glycine max aus?
Die Sojabohne ist eine einjährige krautige Pflanze, ein Wachstumsmuster, das für viele kultivierte Vertreter der Fabaceae, der Schmetterlingsblütler-Familie, typisch ist. Wie andere Arten der Fabaceae produziert sie Hülsen, die Samen enthalten, und ihre Wurzeln beherbergen typischerweise stickstofffixierende Bakterien in Knöllchen – ein Merkmal, das in der gesamten Familie der Leguminosen verbreitet ist.
Wo wächst Glycine max in Sri Lanka?
Die Art wird in Sri Lanka nur in kultiviertem Anbau erfasst. Es ist nicht bekannt, dass sie auf der Insel als eingebürgerte oder wilde Pflanze vorkommt, daher ist jede hier wachsende Sojabohne Teil einer landwirtschaftlichen Anpflanzung und nicht einer spontanen Population.
Wie heißt es auf Singhalesisch?
In Sinhala ist Glycine max als Soya bonchi (සෝයා බෝංචි) und auch als Boo me (බූ මෑ) bekannt. Sein gebräuchlicher englischer Name ist soy bean.
Kann man Glycine max essen?
Ja. Die Saat ist der essbare Teil dieser Pflanze, und Sojabohnensamen sind eine weltweit anerkannte Nahrungs- und Proteinquelle, die in vielen Ländern der Welt angebaut wird.
| Attribut | Aufgezeichnetes Detail |
|---|---|
| Wissenschaftlicher Name | Glycine max |
| Familie | Fabaceae |
| deutscher Name | Sojabohne |
| Sinhalesisch / lokaler Name | Soya bonchi (සෝයා බෝංචි) / Boo me (බූ මෑ) |
| Status in Sri Lanka | Nur unter Kultivation |
| Essbare Teile | Saatgut |
