Selle kogemuse kohta
Veelgi kaks tundi oma köögijaama juures Galle Forte müüride sees, õppides Sri Lanka kööki praktiliselt kogenud kohaliku kokaga. Selle asemel, et vaadata demonstratsiooni, käsitlesite ise koostisosasid, küpsetades traditsioonilistel savipottidel kookosparvadega ja lõpetate ostetud jäätisega, mille olete Forte sees valmistanud.
Kokk alustab sinult spetsiaalsus ja tabelil olevate toodete juhendamisega — kurkum, kari pulber, tšilli, kardamom, kaneel ja peeningas koos värsked okra, oad, tomatid, küüslauguga ja kookosega — enne samm-sammult juhendamist jääde nagu Dhal Curry, Pol Sambol ja Chicken Curry, millega on võimalus paluda teisi, mida soovite õppida. See on privaatne seanss 12-aastastele ja vanematele reisjatele, seega takt ja fookus järgivad teie huvisid. Sri Lanka kokk, oma kögijaam ja koostisosad ning mineraalvesi on kaasas; transport kohale, täiendav toit või jook ning jootraha ei ole. Mainige ühegi dieedi nõudeid broneerimisel.
