Ceylon Supreme je řada Hyson sypaných čajů z jednotlivých oblastí, z nichž každý je pojmenován podle okresu, ve kterém se pěstuje. Tento pochází z okresu Uva ve východních vrchovinách. Čaje Uva jsou plné, s výraznou, jim vlastní chutí.
200 g sypaného černého čaje v potištěné dóze, vystačí přibližně na 100 šálků. Na šálek o objemu přibližně 220 ml použijte jednu čajovou lžičku sypaného čaje a louhujte tři až pět minut. Řada dále zahrnuje Dimbula, Nuwara Eliya, Uva a Ruhuna; prohlédněte si všechny čaje Hyson.
