Ceylon Supreme är Hyson-sortimentet av teer från enskilda regioner, var och en uppkallad efter det distrikt där den odlas. Detta te kommer från Uva-distriktet i de östra höglanden. Uva-teer är fylliga med en egen distinkt smak.
200g löst svart te i en tryckt burk, tillräckligt för omkring 100 koppar. Använd en tesked blad för en kopp på omkring 220ml och låt dra i tre till fem minuter. Sortimentet omfattar även Dimbula, Nuwara Eliya, Uva och Ruhuna; se alla Hyson.
