Malwatte'den kurutulmuş fesleğen pulları; 15g alan düz, baskılı bir saşede paketlenmiştir. Fesleğen nanegiller ailesinden bir ottur ve kurutulduğunda tatlı, hafif biberimsi kokusunu, kilerden bir yemeği tatlandırmaya yetecek ölçüde korur.
Malwatte Valley Plantations PLC 1992'den beri ihracat yapmaktadır ve baharatlarını ISO 22000 sertifikalı kendi fabrikalarında işleyip paketler.
Paketin içeriği
- 15g kurutulmuş fesleğen yaprağı pulları
- Gri ve yeşil etiketli düz, baskılı saşe
Gri etikette ürünün adı İngilizce, Sinhala ve Tamil dillerinde, "All Natural" ibaresi, net ağırlık ve içeriğin açıldıktan sonraki 60 gün içinde kullanılması hatırlatması yer alır.
Mutfakta
- Makarna ve pizza için domates soslarına karıştırın
- Kaynarken çorbalara, yahnilere ve fasulye yemeklerine ekleyin
- Hızlı bir sos ya da marinat için yağ ve sarımsakla karıştırın
- Aromasını canlandırmak için kullanmadan önce kuru pulları parmaklarınızın arasında ovalayın
Saklama
Saşeyi sıkıca kapalı tutarak güneş ışığından uzak, serin ve kuru bir yerde saklayın. Etiket, içeriğin açıldıktan sonraki 60 gün içinde kullanılmasını ister; açtıktan sonra hava geçirmez bir kavanoza aktarmak bu konuda yardımcı olur.
Malwatte, Colombo merkezli Malwatte Valley Plantations PLC'nin gıda markasıdır; şirket, Sri Lanka'da çay ve baharat yetiştiren, üreten ve ihraç eden bir kuruluştur.
