Gedroogde basilicumvlokken van Malwatte, verpakt in een plat bedrukt zakje met 15g inhoud. Basilicum is een kruid uit de lipbloemenfamilie, en gedroogd behoudt het zijn zoete, licht peperige geur goed genoeg om een gerecht uit de voorraadkast op smaak te brengen.
Malwatte Valley Plantations PLC exporteert sinds 1992 en verwerkt en verpakt zijn specerijen in de eigen fabrieken, die ISO 22000-gecertificeerd zijn.
In de verpakking
- 15g gedroogde basilicumbladvlokken
- Plat bedrukt zakje met een grijs-groen etiket
Het grijze etiket vermeldt de naam in het Engels, Singalees en Tamil, de woorden "All Natural", het netto gewicht en een herinnering om de inhoud binnen 60 dagen na opening te gebruiken.
In de keuken
- Roer door tomatensauzen voor pasta en pizza
- Voeg toe aan soepen, stoofschotels en bonengerechten terwijl ze sudderen
- Meng met olie en knoflook als snelle dressing of marinade
- Wrijf de gedroogde vlokken vóór gebruik tussen uw vingers om het aroma te wekken
Bewaren
Houd het zakje goed gesloten op een koele, droge plaats uit de buurt van zonlicht. Het etiket vraagt de inhoud binnen 60 dagen na opening te gebruiken; na opening helpt het om de inhoud over te doen in een luchtdichte pot.
Malwatte is het voedingsmerk van Malwatte Valley Plantations PLC uit Colombo, een Sri Lankaanse teler, producent en exporteur van thee en specerijen.
