கிரீன் எலிஃபண்ட் என்பது Battler நிறுவனத்தின் சிலோன் எலிஃபண்ட் வரிசையின் தூய சிலோன் கிரீன் தேயிலையாகும், இது 100 கிராம் தளர் இலையாக ஒரு அட்டைப்பெட்டியில் பொதியிடப்பட்டுள்ளது.
கிரீன் தேயிலை பறித்த உடனேயே ஆவியில் வேகவைக்கப்படுகிறது அல்லது பான்-ஃபயர் செய்யப்படுகிறது, எனவே இலை பிளாக் தேயிலையைப் போல ஆக்ஸிஜனேற்றம் செய்யப்படுவதில்லை. இதன் விளைவாக வெளிறிய நிற கோப்பையில் சுத்தமான, புல் போன்ற சுவையும் லேசான தாவர வாசனைக் குறிப்புகளும் கிடைக்கின்றன, கூடுதல் சுவை எதுவும் சேர்க்கப்படவில்லை.
பொதிக்குள் இருப்பவை
- அட்டைப்பெட்டியில் 100 கிராம் தளர் இலை தேயிலை.
- பொருள்: தூய சிலோன் கிரீன் தேயிலை, GP தரம்.
- தேயிலையை மூடியபடி, குளிர்ச்சியாகவும் உலர்ந்ததாகவும், கடுமையான வாசனைகளுக்கு அப்பால் வைத்திருக்கவும். தயாரிப்பாளர் மூன்று ஆண்டுகள் சேமிப்பு ஆயுளைக் குறிப்பிடுகிறார்.
சுவை குறிப்புகள்
லேசானதும் சுத்தமானதும், புதிய புல் வாசனையுடன், மென்மையான தாவர குறிப்புகளுடன் வெளிறிய தங்க நிற திரவத்துடன் இருக்கும்.
தயாரிக்கும் முறை
- ஒரு கப்புக்கு ஒரு தேக்கரண்டி இலை (சுமார் 2.5 கிராம்) பயன்படுத்தவும்.
- கொதிக்க வைத்த நீரை சுமார் 80 C வரை ஆற வைக்கவும்.
- 2 முதல் 3 நிமிடங்கள் ஊற வைக்கவும்; அதிக நேரம் ஊற வைத்தால் கிரீன் தேயிலை கசப்பாகிவிடும்.
பரிமாறும் யோசனைகள்
அப்படியே குடிக்கவும், அல்லது ஒரு துண்டு எலுமிச்சை அல்லது சில புதிய புதினா இலைகளைச் சேர்க்கவும். அதே இலையை பொதுவாக இரண்டாவது முறையும் ஊற வைக்கலாம். அட்டைப்பெட்டி திறக்கப்பட்டவுடன் அதை காற்றுப்புகா ஜாடியில் மாற்றவும்.
Battler என்பது கொழும்புக்கு அருகிலுள்ள கடுவெலவைச் சேர்ந்த Maltras International (Pvt) Ltd நிறுவனத்தின் தூய சிலோன் தேயிலையின் இலங்கை பிராண்டு ஆகும்.


