O Impra Royal Elixir Knight é um chá preto de Ceylon de folha grande com classificação OP — Orange Pekoe — o que significa que as folhas são inteiras, não fragmentadas e compridas, ao contrário do pó ou das aparas encontrados na maioria dos saquinhos de chá comerciais. O resultado na chávena é uma infusão com mais corpo e menor adstringência do que o chá comum de supermercado, transmitindo o verdadeiro carácter da folha em vez de simplesmente a sua cor.
O blend é elaborado com 100% de chá preto puro de Ceylon, aromatizado com os sabores 1001 Knight e Earl Grey, conferindo-lhe uma qualidade distintamente aromática que o distingue de um chá simples de uma única propriedade. O chá é classificado como um blend superior e traz impressa na embalagem a frase "True flavour and aroma of Ceylon", que é uma descrição fiel do que a folha Sri Lanka de grau OP oferece quando devidamente preparada.
Por detrás da marca está a Imperial Tea Exports (Pvt) Ltd, sediada em Kelaniya, Sri Lanka, uma empresa que exporta chá de Ceylon desde 1994 e que distribui actualmente a gama Impra para mais de cinquenta países. A unidade de produção possui a certificação FSSC 22000, uma norma rigorosa de gestão da segurança alimentar que abrange todo o processo, desde o fabrico até à embalagem e expedição.
Preparar uma chávena é simples: utilize água recém-tirada aquecida até ebulição completa, meça as folhas para um bule ou infusor previamente aquecido e deixe-as o tempo necessário para abrirem por completo — as folhas inteiras de grau OP beneficiam de uma infusão ligeiramente mais longa do que os chás de grau fragmentado. A embalagem aconselha guardar o chá num local fresco e seco para preservar o seu aroma entre utilizações.
O Royal Elixir Knight está disponível em vários formatos nesta página, incluindo uma embalagem de 200 g e uma de 250 g, bem como uma opção de 100 saquinhos de chá e uma embalagem de seis unidades de 250 g para quem prefere fazer stock. Todos são embalados em Sri Lanka pela Imperial Tea Exports e partilham as mesmas credenciais de chá de Ceylon.
