Impra Royal Elixir Knight는 OP 등급, 즉 오렌지 페코(Orange Pekoe) 등급의 대엽종 실론 블랙 티입니다. 이 등급은 일반 상업용 티백에서 흔히 볼 수 있는 분말이나 잔 부스러기가 아닌, 온전하고 끊어지지 않은 긴 찻잎으로만 구성됩니다. 그 결과, 일상적인 마트 홍차보다 깊은 바디감과 덜한 떫은 맛을 지닌 찻물이 우러나며, 찻잎 본연의 개성이 단순한 색감을 넘어 그대로 전달됩니다.
이 블렌드는 100% 순수 실론 블랙 티로 만들어지며, 1001 Knight와 Earl Grey 향이 더해져 단일 농장 스트레이트 티와는 확연히 구별되는 풍부한 향기를 자아냅니다. 최상급 블렌드로 분류되는 이 제품은 패키지에 'True flavour and aroma of Ceylon'이라는 문구를 담고 있으며, 이는 OP 등급 Sri Lanka 찻잎을 제대로 우려냈을 때 맛볼 수 있는 풍미를 정확하게 표현한 말입니다.
이 브랜드의 배경에는 Sri Lanka Kelaniya에 위치한 Imperial Tea Exports (Pvt) Ltd가 있습니다. 1994년부터 실론 티를 수출해 온 이 회사는 현재 Impra 제품군을 50개국 이상에 유통하고 있습니다. 제조 시설은 FSSC 22000 인증을 보유하고 있으며, 이는 제조부터 포장 및 출하에 이르는 전 공정을 아우르는 엄격한 식품 안전 관리 기준입니다.
차를 우리는 방법은 간단합니다. 신선한 물을 완전히 끓인 뒤, 예열된 티포트나 인퓨저에 찻잎을 넣고 충분히 펼쳐질 때까지 기다리면 됩니다. 온전한 OP 찻잎은 분쇄 등급의 차보다 조금 더 긴 침출 시간이 필요합니다. 패키지에는 향을 오래 보존하기 위해 서늘하고 건조한 곳에 보관하도록 안내하고 있습니다.
Royal Elixir Knight는 이 페이지에서 다양한 형태로 구매하실 수 있습니다. 200g 및 250g 낱개 제품은 물론, 티백 100개입 제품과 250g 6개 묶음 제품도 준비되어 있어 넉넉하게 구비하고 싶은 분께도 적합합니다. 모든 제품은 Sri Lanka에서 Imperial Tea Exports가 포장하며, 동일한 실론 티 품질 기준을 충족합니다.
