Impra Royal Elixir Knight är ett storbladigt ceylonskt svart te av kvalitetsgraden OP — Orange Pekoe — vilket innebär att bladen är hela, obrustna och långa, till skillnad från det damm eller de finpartiklar som förekommer i de flesta kommersiella tepåsar. Resultatet i koppen är ett brygg med mer kropp och mindre strävhet än vardagste från livsmedelsbutiken, med bladets sanna karaktär snarare än bara dess färg.
Blandningen är gjord av 100 % rent ceylonskt svart te, smaksatt med 1001 Knight och Earl Grey-smaker, vilket ger det en utpräglat aromatisk kvalitet som skiljer det från ett vanligt single-estate-te. Teet klassificeras som en finaste blend och bär på förpackningen frasen "True flavour and aroma of Ceylon", vilket är en rättvisande beskrivning av vad OP-klassat Sri Lanka-blad levererar när det tillagas på rätt sätt.
Bakom varumärket finns Imperial Tea Exports (Pvt) Ltd, med säte i Kelaniya, Sri Lanka — ett företag som exporterat ceylonte sedan 1994 och nu distribuerar Impra-sortimentet till mer än femtio länder. Produktionsanläggningen innehar FSSC 22000-certifiering, en rigorös livsmedelssäkerhetsstandard som täcker hela processen från tillverkning till förpackning och leverans.
Att brygga en kopp är enkelt: använd nyligen uppdraget vatten som kokat upp ordentligt, mät upp bladen i en förvärmd kanna eller infuserare och ge dem den tid de behöver för att öppna sig helt — hela OP-blad drar nytta av en något längre ståtid än teer av bruten kvalitet. Förpackningen rekommenderar förvaring på en sval, torr plats för att bevara aromen mellan tillfällena.
Royal Elixir Knight finns i flera format på den här sidan, bland annat i 200 g- och 250 g-förpackning, ett alternativ med 100 tepåsar samt ett sexpack med 250 g-enheter för den som föredrar att köpa i större mängd. Alla förpackas i Sri Lanka av Imperial Tea Exports och bär samma ceylonte-kvalitetsmärkning.
