Basilur Specialty Classics Earl Grey é um chá preto do Ceilão aromatizado com essência de bergamota, acondicionado em 25 saquinhos de chá individualmente embalados em folha de alumínio. Cada saquinho contém 2g de chá, e a embalagem total pesa 50g. O envelope de alumínio que envolve cada saquinho é reciclável e tem uma função prática: preserva o aroma da bergamota intacto desde o momento do envase até ao momento em que é preparado.
O chá em si é 100% puro chá preto do Ceilão, cultivado e produzido em Sri Lanka. A unidade de produção da Basilur fica em Kelanimulla, Kelaniya, nos arredores de Colombo, e todos os blends da gama Specialty Classics são fabricados ali. A embalagem ostenta o Logótipo do Leão do Chá do Ceilão, emitido pelo Sri Lanka Tea Board, que constitui uma certificação formal de que o conteúdo é 100% chá do Ceilão puro, embalado em Sri Lanka — e não apenas proveniente de Sri Lanka e acabado noutro local.
Earl Grey é um dos chás aromatizados mais reconhecidos do mundo. O carácter desta versão provém da essência de bergamota — um óleo extraído da casca da laranja-bergamota — incorporada na base de chá preto do Ceilão. O resultado é uma chávena com a profundidade encorpada do chá do Ceilão a transportar a nota cítrica e floral que define o estilo Earl Grey.
A Basilur foi fundada pelo Dr. Gamini Abeywickrama e lançou a sua primeira coleção em 2008. A empresa está registada junto do Export Development Board de Sri Lanka e comercializa os seus produtos em mercados internacionais. A linha Specialty Classics integra o portfólio mais amplo da Basilur como a gama construída em torno dos blends clássicos e reconhecíveis que tornaram o chá do Ceilão em folha famoso em todo o mundo.
Para preparar, coloque um saquinho numa chávena, verta água recém-fervida sobre ele e deixe em infusão durante três a cinco minutos antes de retirar o saquinho. O envelope de alumínio mantém cada saquinho fresco até ser necessário, pelo que a embalagem é fácil de transportar e de armazenar sem exigir condições especiais além de um local fresco e seco.
