Basilur Specialty Classics Earl Grey est un thé noir de Ceylan parfumé à l'essence de bergamote, conditionné en 25 sachets de thé individuellement enveloppés dans du papier aluminium. Chaque sachet contient 2 g de thé, et l'ensemble du paquet pèse 50 g. L'enveloppe en aluminium entourant chaque sachet est recyclable et répond à une raison pratique : elle préserve intact le parfum de la bergamote, du moment du conditionnement jusqu'à celui de l'infusion.
Le thé lui-même est un thé noir de Ceylan 100 % pur, cultivé et fabriqué en Sri Lanka. L'unité de production de Basilur est située à Kelanimulla, Kelaniya, en périphérie de Colombo, et tous les mélanges de la gamme Specialty Classics y sont élaborés. Le paquet arbore le logo du Lion du thé de Ceylan, délivré par le Sri Lanka Tea Board, qui constitue une certification officielle attestant que le contenu est un thé de Ceylan 100 % pur, conditionné en Sri Lanka — et non simplement d'origine Sri Lanka et fini ailleurs.
L'Earl Grey est l'un des thés aromatisés les plus reconnus au monde. Le caractère de cette version provient de l'essence de bergamote — une huile extraite du zeste de l'orange bergamote — incorporée dans la base de thé noir de Ceylan. Le résultat est une tasse offrant la profondeur corsée du thé de Ceylan, portée par la note agrume-florale qui définit le style Earl Grey.
Basilur a été fondée par le Dr Gamini Abeywickrama et a produit sa première collection en 2008. La société est enregistrée auprès de l'Export Development Board of Sri Lanka et commercialise ses produits sur les marchés internationaux. La gamme Specialty Classics s'inscrit dans le portefeuille plus large de Basilur en tant que ligne construite autour des mélanges reconnus et établis de longue date qui ont rendu célèbre le thé de Ceylan en feuilles.
Pour l'infusion, placez un sachet dans une tasse, versez de l'eau fraîchement bouillie dessus et laissez infuser trois à cinq minutes avant de retirer le sachet. L'enveloppe en aluminium maintient chaque sachet frais jusqu'à son utilisation, de sorte que le paquet supporte bien le transport et se conserve sans nécessiter de conditions particulières, si ce n'est un endroit frais et sec.
