Parade Green Elephant z Battler to sypana cejlońska zielona herbata, opakowana po 100 g w kartoniku. Należy do serii Parade Elephant, która na opakowaniu łączy każdą herbatę z kolorowym słoniem.
Producent klasyfikuje tę herbatę jako GP1, herbatę w stylu gunpowder, w której liście zwinięte są w małe, gęste granulki, które otwierają się podczas parzenia. Napój jest czysty i zielony, z świeżymi warzywno-zielonymi nutami i jasnym, jasnozłotym zabarwieniem.
W opakowaniu
- 100 g sypanych liści cejlońskiej zielonej herbaty
- Kartonik z herbatą zapieczętowaną w woreczku z folii aluminiowej
- Ważność przez trzy lata od daty pakowania, zgodnie z informacją producenta
Nuty smakowe
- Aromat: świeży i zielony
- Zabarwienie: blade, jasnozłote
- Smak: czysty i lekki, z zielonymi, warzywno-zielnymi nutami
Jak parzyć
Użyj jednej łyżeczki (około 2,5 g) liści na filiżankę i wody o temperaturze około 80°C, tuż poniżej punktu wrzenia. Parz przez 2 do 3 minut i przesiej; dłuższe parzenie sprawia, że zielona herbata staje się gorzka. Zwiędłe liście można parzyć drugi raz.
Pomysły na podanie
Pij herbatę czystą, bez mleka. Cienki plasterek cytryny lub odrobina miodu będą do niej pasować, a można ją też schłodzić z lodem na letnią, lekką herbatę.
Battler to srilańska marka czystej cejlońskiej herbaty należąca do Maltras International (Pvt) Ltd z Kaduweli, niedaleko Colombo.
