Parade Green Elephant van Battler is een losse Ceylon groene thee, verpakt als 100 g in een karton. Het behoort tot de Parade Elephant reeks, waarbij elke thee wordt gekoppeld aan een gekleurde olifant op de verpakking.
De fabrikant klasseert deze thee als GP1, een poederstijl waarin de bladeren worden gerold tot kleine, strakke pellets die openvouwen wanneer ze trekken. De kop is schoon en graserig met frisse plantaardige noten en een bleek, lichtgouden kleur.
In de verpakking
- 100 g losse Ceylon groene thee
- Karton met de thee verzegeld in een aluminiumfoliezakje
- Houdbaarheidsduur van drie jaar vanaf verpakking, volgens de fabrikant
Smaakprofiel
- Aroma: fris en graserig
- Kleur: bleek, lichtgouden
- Smaak: schoon en licht, met groene, plantaardige noten
Zetten
Gebruik één theelepel (ongeveer 2,5 g) blad per kopje en water van ongeveer 80 °C, net niet kokend. Laat 2 tot 3 minuten trekken en zeef; langer trekken maakt groene thee bitter. De gerolde bladeren kunnen een tweede keer getrokken worden.
Serveersuggesties
Drink het puur, zonder melk. Een dunne schijf citroen of wat honing past goed erbij, en het kan gekoeld over ijs voor een licht zomerdrankje worden gegeven.
Battler is een Sri Lankaans merk van zuivere Ceylon thee van Maltras International (Pvt) Ltd uit Kaduwela, dicht bij Colombo.
