Parade Green Elephant de Battler est un thé vert de Ceylan en vrac, conditionné en carton de 100 g. Il appartient à la gamme Parade Elephant, qui associe chaque thé à un éléphant de couleur sur l'emballage.
Le fabricant classe ce thé GP1, un style gunpowder dans lequel les feuilles sont roulées en petits granules serrés qui s'ouvrent au cours de l'infusion. La tasse est nette et herbacée avec des notes végétales fraîches et une liqueur pâle et d'or clair.
Contenu
- 100 g de thé vert de Ceylan en vrac
- Carton avec le thé scellé dans une pochette de papier d'aluminium
- Durée de conservation de trois ans à partir de l'emballage, selon le fabricant
Notes de dégustation
- Arôme : frais et herbacé
- Liqueur : pâle et d'or clair
- Goût : net et léger, avec des notes vertes et végétales
Comment préparer
Utilisez une cuillère à café (environ 2,5 g) de feuilles par tasse et de l'eau à environ 80 °C, juste avant ébullition. Infusez de 2 à 3 minutes et passez ; une infusion plus longue rend le thé vert amer. Les feuilles roulées peuvent être infusées une deuxième fois.
Idées de service
Buvez-le nature, sans lait. Une fine tranche de citron ou un peu de miel lui convient bien, et il peut être refroidi sur glaçons pour une boisson d'été légère.
Battler est une marque sri-lankaise de pur thé de Ceylan de Maltras International (Pvt) Ltd de Kaduwela, près de Colombo.
