クラシックは、Bogawantalawaの日常紅茶です。Bogawantalawaはボガワンタラワ・バレーにちなんで名付けられたスリランカの紅茶会社で、同地は1869年にスコットランド人プランターが切り拓いた高地紅茶産地です。
パウチには、ハイグロウンの特別ブレンドと記載されています。日々のポットにぴったりの、シャープさよりもまろやかさを重視したルーズリーフの紅茶です。この100gパックは小さめのサイズで、ブレンドを試してみたいときや、デスクの引き出しに常備しておくのにも便利です。クラフト色のスタンドパウチには、緑茶畑ならぬ紅茶畑を背景に紅茶の入ったカップが描かれており、メーカーは自社の紅茶を「クライメート・ポジティブ(気候にプラスの影響を与える)」と表現しています。
パックの内容
- ルーズリーフ紅茶 100g
- クラシックレンジのハイグロウン・セイロンブレンド
- クラフト色のスタンドパウチ
カップの中では
澄んだ琥珀色の、まろやかでミディアムボディの紅茶です。ミルクや砂糖ともよく合い、ストレートでも楽しみやすい味わいです。
淹れ方
カップ1杯につきティースプーン1杯(約2.5g)を使い、沸かしたてのお湯を注ぎます。3分から5分蒸らしてから茶葉をこします。ミルクティーにする場合は、5分までしっかり蒸らしてください。
お召し上がり方のご提案
スリランカ風に温かいミルクと砂糖を加えても、またはレモンを添えてストレートでお楽しみいただいても良いでしょう。
Bogawantalawaは、ラガマにあるBogawantalawa Tea Ceylon (Pvt) Ltdが手がける、純粋なセイロンティーのスリランカブランドです。その名は、自社の茶園が広がる中央高地の紅茶の谷にちなんでいます。
