Battlerの「Parade Red Elephant」は、OPAグレードのセイロン低地産紅茶を100gのティンキャディーに詰めた、Parade Elephantシリーズの一品です。
OPA(オレンジ・ペコーA)は、長くしっかりとした茶葉のグレードです。低地で栽培されたこの紅茶は、深みのあるコクのある味わいと、ダークで土っぽいトーンに、まろやかな後味を持ち、ミルクにも負けない力強さがあります。
パッケージ内容
- セイロン紅茶（OPAグレード）のリーフタイプ100g
- 紅茶を内側で箔シールしたティンキャディー
- 原材料：ピュアセイロン紅茶（OPA）
- メーカーによると、パッケージングから3年間の賞味期限
テイスティングノート
- 茶葉：長くしっかりとしている
- 水色：深く濃い
- 味わい：コクがあり土っぽく、まろやかな後味
淹れ方
カップ1杯につき茶葉を小さじ1杯（約2.5g）使用し、沸騰したてのお湯を注ぎます。3～5分蒸らしてから茶こしで濾します。大きな茶葉のグレードはゆっくりと開くため、5分蒸らすとコクが引き出されます。
飲み方のご提案
スリランカ流にミルクと砂糖を入れても、濃い味わいが好きな方はそのままでもお楽しみいただけます。この缶は記念に取っておけます。
Battlerは、コロンボ近郊のKaduwelaにあるMaltras International (Pvt) Ltdが手がける、ピュアセイロン紅茶のスリランカブランドです。
