Kandy Elephantは、Battler Ceylon Elephantレンジの一品で、Kandyの丘陵地帯で栽培されたセイロン紅茶です。こちらは200gのリーフティー(カートン入り)です。
Kandyはスリランカを代表する紅茶の産地のひとつで、中央高地の中標高地帯で茶が栽培されています。この茶葉はOP(オレンジ・ペコー)グレードで、長くワイヤー状の形状をしており、ミディアムボディの味わいに仕上がります。
内容
- セイロン紅茶のリーフティー、OPグレード 200g
- 印刷されたカートンに梱包
- 製造元の表示によると、梱包から3年の賞味期限
テイスティングノート
明るくなめらかな味わいで、花のような香りとまとまりのあるミディアムボディの風味が特徴です。
淹れ方
- カップ1杯につき茶葉小さじ1杯(約2.5g)を使用します。
- 沸かしたてのお湯を注ぎます。
- 3分から5分蒸らしてから、茶こしで濾します。
お召し上がり方
そのままでも、レモンを加えても、ミルクを少量加えても美味しくいただけます。朝食時にポットで淹れて分け合うのにもぴったりです。
BattlerはKaduwela(Colombo近郊)のMaltras International (Pvt) Ltd.が手がける、ピュアなセイロンティーのスリランカブランドです。
