Kandy Elephant er en Ceylon sort te fra Kandy-bakkerne i Battler Ceylon Elephant-serien. Dette er kartonen med 200 g løs te.
Kandy er et af de vigtigste teområder i Sri Lanka, i de centrale bjerge hvor te dyrkes i middelhøjde. Bladene her er OP (Orange Pekoe) kvalitet, lange og fiberagtige, til en middel-stærk kop.
I pakningen
- 200 g løs Ceylon sort te, OP kvalitet
- Pakket i en trykt karton
- Holdbarhed på 3 år fra emballering, som angivet af producenten
Smagsnoter
Klar og blød, med en blomstret aroma og en afrundet, medium-fyldig smag.
Sådan brygger du
- Brug en teskefuld (ca. 2,5 g) blad pr. kop.
- Hæld nykogt vand på.
- Træk i 3 til 5 minutter, derefter sil.
Serveringsforslag
God ren, med citron eller med en smule mælk. Det er et godt valg til en potte delt ved frokosten.
Battler er et Sri Lankan mærke af ren Ceylon te fra Maltras International (Pvt) Ltd i Kaduwela, nær Colombo.
