Kandy Elephant on Ceylon must tee Kandy mäetelt Battler Ceylon Elephant valikust. See on 200 g kartongis pakitud lahus leht.
Kandy on üks Sri Lanka peamisi tee piirkondi, kesk-küngastes, kus teed kasvatatakse keskmises kõrgusel. Leht on OP (Orange Pekoe) klassist, pikk ja vieljas, keskmiselt tugeva mainega tassi jaoks.
Pakis
- 200 g lahus leht Ceylon mustateed, OP klassist
- Pakitud trükitud kartongis
- Säilivusaeg 3 aastat pakendamisest alates, nagu tootja on väitnud
Maitsemärkused
Heledalt ja sujuvalt, lillenoomale lõhnaga ja ümarate, keskmise kehaga maiguga.
Kuidas valmistada
- Kasuta üht teelusikat (umbes 2,5 g) lehte tass kohta.
- Valage tuores keeva vette.
- Nõrgenda 3–5 minutit, seejärel sõela.
Serveerimise ideed
Hea puhtalt, sidruuniga või väikese koguse piimaga. See on hea valik poti jaoks, mida jagada hommikusöögil.
Battler on Sri Lanka puhtsa Ceylon tee kaubamärk, mille valmistab Maltras International (Pvt) Ltd Kaduwelast, Colombo lähedalt.
