Kandy Elephant est un thé noir de Ceylon provenant des collines de Kandy dans la gamme Battler Ceylon Elephant. Ceci est le carton de 200 g de feuilles en vrac.
Kandy est l'un des principaux districts producteurs de thé du Sri Lanka, situé dans les collines centrales où le thé est cultivé à des altitudes moyennes. Les feuilles ici sont de grade OP (Orange Pekoe), longues et fines, pour une tasse de force moyenne.
Contenu du paquet
- 200 g de thé noir Ceylon en feuilles en vrac, grade OP
- Emballé dans un carton imprimé
- Durée de conservation de 3 ans à partir de la date d'emballage, selon les indications du fabricant
Notes de dégustation
Vif et doux, avec un arôme floral et une saveur ronde et de corps moyen.
Comment préparer
- Utilisez une cuillère à café (environ 2,5 g) de feuilles par tasse.
- Versez de l'eau fraîchement bouillante.
- Laissez infuser 3 à 5 minutes, puis filtrez.
Idées de service
Bon nature, avec du citron, ou avec un trait de lait. C'est un excellent choix pour une théière partagée au petit-déjeuner.
Battler est une marque sri-lankaise de thé pur Ceylon de Maltras International (Pvt) Ltd de Kaduwela, près de Colombo.
