Il Mlesna Victorian Blend è un tè nero in foglia sciolta di grado Selected Orange Pekoe, confezionato in una scatola metallica rossa altrettanto adatta a uno scaffale in cucina quanto a un regalo. Il tè proviene da Ceylon — la denominazione propria di Sri Lanka per il tè nero che produce da ben oltre un secolo — e l'etichetta lo descrive semplicemente come realizzato con il più pregiato oro verde di Ceylon, una frase che ha un peso reale, considerando quanto rigidamente vengano mantenuti gli standard del tè nel paese.
L'Orange Pekoe, spesso interpretato erroneamente come un gusto, è in realtà un grado fogliare all'interno del sistema di classificazione ortodosso. Indica foglie intere, non spezzate — lunghe, filiformi e intatte — anziché i frammenti più piccoli e la polvere utilizzati nella maggior parte delle bustine di tè prodotte commercialmente. Questa distinzione conta in tazza: le foglie intere rilasciano il loro carattere in modo più graduale, offrendo a chi beve un maggiore controllo sull'intensità e sul tempo di infusione. Il nome Victorian Blend indica che si tratta di un blend composto, che Mlesna ha sviluppato per garantire un carattere costante attraverso le stagioni.
Mlesna è stata fondata a Colombo nel 1983 e ha costruito un catalogo di oltre 3.500 tè e confezioni regalo, rifornendo clienti in più di cinquanta paesi. Il marchio lavora esclusivamente con il tè Ceylon, e tutte le lavorazioni e i confezionamenti avvengono all'interno di Sri Lanka — un requisito per qualsiasi tè che porti tale denominazione. Il Victorian Blend si inserisce con naturalezza nella gamma di tè Mlesna presentati in confezioni decorative pensate per essere conservate e utilizzate ben oltre l'ultimo sorso di tè.
La scatola è una lattina in metallo rosso con stampa decorativa dorata e un grande medaglione circolare con il marchio sul lato. Si chiude saldamente, caratteristica importante per la conservazione del tè in foglia sciolta: le foglie intere assorbono umidità e odori ambientali più facilmente delle bustine sigillate, quindi una lattina adeguata mantiene il tè in perfette condizioni dalla prima alla l'ultima cucchiaiata. La scatola è disponibile in due formati — 200g e 400g — così da poter essere scelta in base sia alla frequenza del consumo di tè in casa, sia all'occasione per cui viene acquistata.
Per prepararlo, misurare le foglie sciolte in una teiera o in un infusore, versarvi sopra dell'acqua appena portata a ebollizione e lasciarle in infusione prima di filtrare il tè nella tazza. Il tè può essere gustato liscio o con latte. In entrambi i casi, il grado a foglia intera offre margine per regolare: un'infusione più breve dà un risultato più leggero e pulito; una più lunga esalta maggiore profondità di sapore. Entrambe le scatole da 200g e 400g condividono lo stesso formato in lattina rossa, differendo unicamente nella quantità di tè contenuta.
