La mezcla para katta sambol Mc Currie es una mezcla seca, roja y muy picante para preparar katta sambol, el sambol de chile picante que se sirve en los hogares de Sri Lanka con los platos del desayuno. Ahorra el trabajo de machacar usted mismo la base de chile.
La gama seca se limpia, se clasifica, se muele y se envasa en la fábrica del fabricante en Makumbura, Pannipitiya, y tanto las materias primas como los productos terminados se analizan en su propio laboratorio. La bolsa lleva la leyenda "ISO 22000 Food Safety System Certified".
En el paquete
- Mezcla para katta sambol, gruesa y roja
- Bolsa roja impresa envasada al vacío
- Peso neto 100g
Cómo servir
- Con hoppers, string hoppers y kiribath (arroz con leche de coco)
- Con roti, pol roti y pan
- Como crema picante para untar en un sándwich
- Mézclela con cebolla finamente picada y un chorrito de lima si la prefiere más fresca; es picante, así que empiece con poco
Conservación
Mantenga la bolsa bien cerrada, o pase la especia a un tarro hermético, y guárdela en un lugar fresco y seco, protegida de la luz solar.
Mc Currie es la marca de Lanka Spice (Pvt) Ltd, que elabora especias, mezclas de especias y productos listos para comer en frasco en Sri Lanka desde 1984.
