خلطة كاتا سامبول من Mc Currie خلطة جافة حمراء نارية لتحضير الكاتا سامبول، ذلك السامبول الحار بالفلفل الذي يُقدَّم في البيوت السريلانكية مع أطباق الفطور. وتوفّر عليك عناء دقّ قاعدة الفلفل الحار بنفسك.
تُنظَّف المجموعة الجافة وتُفرز وتُطحن وتُعبّأ في مصنع الشركة المصنّعة في ماكومبورا، بانيبيتيا، وتُختبر المواد الخام والمنتجات النهائية في مختبرها الخاص. يحمل الكيس عبارة «ISO 22000 Food Safety System Certified».
في العبوة
- خلطة كاتا سامبول، خشنة وحمراء
- كيس أحمر مطبوع مُغلَّف بتفريغ الهواء
- الوزن الصافي 100g
طريقة التقديم
- مع الهوبرز والسترينغ هوبرز والكيريبات (أرز الحليب)
- مع الروتي وبول روتي والخبز
- دهنًا حارًا في الشطيرة
- اخلطها مع بصل مفروم ناعمًا وعصرة ليمون أخضر إن كنت تفضّلها أكثر انتعاشًا؛ وهي حارة، فابدأ بقليل
التخزين
أبقِ الكيس محكم الإغلاق، أو انقل التوابل إلى برطمان محكم الإغلاق، واحفظها في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس.
Mc Currie هي العلامة التجارية لشركة Lanka Spice (Pvt) Ltd، التي تصنع التوابل وخلطات التوابل والمنتجات الجاهزة للأكل في برطمانات في Sri Lanka منذ عام 1984.
