Green Elephant es el té verde puro de Ceylon de la gama Ceylon Elephant de Battler, aquí presentado en 200 g de té suelto en una lata plateada verde esmeralda con detalles dorados y un motivo de elefante.
El grado es OPA, una hoja entera larga y robusta. El fabricante dice que se cultiva a mayores altitudes, donde el clima más frío proporciona una hoja más ligera y delicada. Produce una bebida de color dorado claro con notas vegetales frescas.
En el paquete
- 200 g de té suelto en una lata plateada.
- Ingrediente: té verde puro de Ceylon, grado OPA.
- Mantenga el té cerrado, fresco y seco, alejado de olores fuertes. El fabricante da una vida útil de tres años.
Notas de cata
Fresco y limpio, con un color dorado claro, notas vegetales y herbáceas y un final suave.
Cómo preparar
- Use una cucharadita de té (aproximadamente 2,5 g) por taza.
- Deje enfriar el agua hervida a alrededor de 80 °C.
- Deje reposar de 2 a 3 minutos; los tiempos de reposo más largos hacen que el té verde sea amargo.
Ideas para servir
Sirva solo, o con limón o menta fresca. Las hojas largas pueden reposar dos o tres veces. La lata mantiene la hoja protegida de la luz y la humedad y es un regalo útil.
Battler es una marca de té puro de Ceylon de Sri Lanka de Maltras International (Pvt) Ltd de Kaduwela, cerca de Colombo.
