Malwatte Mletý černý pepř je jemně mletý černý pepř, balený v potištěné kartonové krabičce o hmotnosti 50g. Pochází od Malwatte Valley Plantations, která koření zpracovává a balí ve vlastní továrně.
Malwatte Valley Plantations pěstuje pepř od roku 2011 a podle výrobce ji International Pepper Community v roce 2016 označilo za největšího srílanského pěstitele pepře. Mletý pepř je připravený k použití přímo z krabičky.
V balení
- Čistá hmotnost: 50g
- Balení: potištěná kartonová krabička v tmavém designu Malwatte „Packs“ se zeleným panelem Malwatte nahoře.
- Etiketa: Krabička uvádí název anglicky, sinhálsky a tamilsky.
- Velikost: Běžná kuchyňská velikost pro domácnost, která toto koření používá jen občas.
V kuchyni
- Okořeňte polévky, vejce, saláty a sendviče.
- Vmíchejte do pepřového kuřete, skopového a kari s černým pepřem.
- Smíchejte se solí na potírání grilovaných ryb a masa.
Skladování
Po otevření přesypte mletý černý pepř do vzduchotěsné dózy nebo krabičku pevně uzavírejte a skladujte na chladném a suchém místě mimo sluneční světlo.
Malwatte je potravinářská značka společnosti Malwatte Valley Plantations PLC se sídlem ve městě Colombo, srílanského pěstitele, výrobce a vývozce čaje a koření.
