La Pimienta negra en polvo Malwatte es pimienta negra finamente molida, envasada en una caja de cartón impresa de 50g. Procede de Malwatte Valley Plantations, que procesa y envasa las especias en su propia fábrica.
Malwatte Valley Plantations cultiva pimienta desde 2011, y el fabricante afirma que la International Pepper Community la nombró el mayor productor de pimienta de Sri Lanka en 2016. La pimienta molida está lista para usar directamente de la caja.
En el envase
- Peso neto: 50g
- Envase: una caja de cartón impresa con el diseño oscuro "Packs" de Malwatte y el panel verde de Malwatte en la parte superior.
- Etiqueta: La caja indica su nombre en inglés, cingalés y tamil.
- Tamaño: Un tamaño de cocina cotidiano para un hogar que cocina con ella de vez en cuando.
En la cocina
- Sazone sopas, huevos, ensaladas y sándwiches.
- Incorpórela al pollo a la pimienta, al cordero y a los curris de pimienta negra.
- Mézclela con sal para frotar pescado y carne a la parrilla.
Conservación
Una vez abierta, pase la pimienta negra en polvo a un frasco hermético, o mantenga la caja bien cerrada, en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar.
Malwatte es la marca alimentaria de Malwatte Valley Plantations PLC, con sede en Colombo, productor, fabricante y exportador de té y especias de Sri Lanka.
