Malwatte musta pipra pulber on peeneks jahvatatud must pipar, pakitud 50g trükitud kartongkarpi. Toode pärineb ettevõttelt Malwatte Valley Plantations, mis töötleb ja pakendab vürtse oma tehases.
Malwatte Valley Plantations on kasvatanud pipart alates 2011. aastast ning tootja sõnul nimetas Rahvusvaheline Pipraühendus (International Pepper Community) selle 2016. aastal Sri Lanka suurimaks pipra kasvatajaks. Jahvatatud pipar on kasutusvalmis otse karbist.
Pakendis
- Netokaal: 50g
- Pakend: trükitud kartongkarp Malwatte tumedas "Packs" kujunduses, ülaosas roheline Malwatte paneel.
- Silt: Karbil on toote nimetus inglise, singali ja tamili keeles.
- Suurus: Igapäevane köögipakend majapidamisele, kus seda aeg-ajalt toiduvalmistamisel kasutatakse.
Köögis
- Maitsestage suppe, mune, salateid ja võileibu.
- Segage piprakana, lambaliha- ja musta pipra karridesse.
- Segage soolaga grillitud kala ja liha hõõrdeseguks.
Säilitamine
Pärast avamist tõstke musta pipra pulber õhukindlasse purki või hoidke karp tihedalt suletuna jahedas, kuivas kohas päikesevalguse eest kaitstult.
Malwatte on Colombo ettevõtte Malwatte Valley Plantations PLC toidubränd. Malwatte Valley Plantations PLC on Sri Lanka tee ja vürtside kasvataja, tootja ja eksportija.
