Ceylon Supreme je řada čajů Hyson z jednotlivých oblastí, z nichž každý nese jméno okresu, ve kterém se pěstuje. Tento pochází z okresu Dimbula na západních svazích. Čaje Dimbula jsou známé svým svižným, čistým šálkem s bohatou chutí.
200g sypaného černého čaje v potištěné plechovce, dost na přibližně 100 šálků. Použijte jednu čajovou lžičku lístků na šálek o objemu přibližně 220ml a louhujte tři až pět minut. Řada dále zahrnuje Dimbulu, Nuwara Eliya, Uvu a Ruhunu; prohlédněte si všechny čaje Hyson.
