Ceylon Supreme is de Hyson-reeks van single-region theeën, elk vernoemd naar het district waar ze worden geteeld. Deze komt uit het district Dimbula op de westelijke hellingen. Dimbula-theeën staan bekend om een pittige, heldere kop met een rijke smaak.
200g losse zwarte thee in een bedrukte blikken doos, genoeg voor ongeveer 100 koppen. Gebruik één theelepel blad voor een kop van ongeveer 220ml en laat drie tot vijf minuten trekken. De reeks omvat ook Dimbula, Nuwara Eliya, Uva en Ruhuna; bekijk alle Hyson.


