Black Star je čajová směs Flowery Broken Orange Pekoe (FBOP) Ceylon černého čaje ze série Golden Giant od značky Battler, balena v plechovce o hmotnosti 100 g.
FBOP je třída rozlámaného listu, která obsahuje také špičky, takže se varí rychle a dává silný a plný nápoj. Výrobce popisuje Black Star jako svou značnou černou směs s výrazným tělkem a slMadrid chutí. List je zapečetěn v hliníkovém pytlíčku uvnitř plechovky.
Obsah balení
- 100 g sypavého čaje v plechovce Golden Giant.
- List zapečetěn v hliníkovém pytlíčku; složení: čistý Ceylon černý čaj, FBOP.
- Čaj uchovávejte v uzavřené formě, v chladu a suchu, mimo silné vůně. Výrobce udává dobu trvanlivosti tři roky.
Degustační poznámky
Silný a plnobodý se zřetelnou sladovou chutí a tmavou, měděnou barvou. Dostatečně robustní na mléko a cukr.
Jak vařit
- Použijte jednu čajovou lžičku listu (cca 2,5 g) na šálek.
- Zalijte čerstvě uvařenou vodou.
- Nechte vykvasit 3 až 5 minut, pak přeceďte.
Nápady na servírování
Vařte silně s mlékem na snídani, nebo jej použijte jako základ pro koření mléčný čaj. Plechovka je úhledný dárek a po otevření drží list suchý.
Battler je srílanská značka čistého Ceylon čaje od společnosti Maltras International (Pvt) Ltd z Kaduwely, nedaleko Colomba.
