Black Star är en Flowery Broken Orange Pekoe (FBOP) Ceylon-svart te från Golden Giant-serien av Battler, packad i en 100 g tinnask.
FBOP är en bryggad-blad-sort som innehåller lite tips, så den brygger snabbt till en stark, full kopp. Tillverkaren beskriver Black Star som sitt signatursvarta blandning, med en djärv kroppsstruktur och ett maltig djup. Bladet är förseglet i en aluminiumfoliepåse inuti tinnet.
I paketet
- 100 g löst bladteh i en Golden Giant tinnask.
- Blad förseglade i en aluminiumfoliepåse; ingrediens: ren Ceylon-svart te, FBOP.
- Håll teet stängt, svalt och torrt, långt från starka lukter. Tillverkaren ger en hållbarhet på tre år.
Smakanteckningar
Stark och fullkroppad med en tydlig maltton och en mörk, kopparfärgad vätskelösning. Robust nog för mjölk och socker.
Hur man brygger
- Använd en tesked blad (cirka 2,5 g) per kopp.
- Häll på nyss kokande vatten.
- Låt det dra i 3 till 5 minuter, sedan sila.
Serveringsförslag
Brygga det starkt med mjölk till frukost, eller använd det som bas för kryddad mjölkte. Tinnet är en snygg present och håller bladet torrt efter öppning.
Battler är ett sri lankeskt märke av ren Ceylon-te från Maltras International (Pvt) Ltd i Kaduwela, nära Colombo.
