Gold Elephant är ett Flowery Broken Orange Pekoe (FBOP) ceylonsk svart te med gyllene topp, från Ceylon Elephant-serien av Battler, förpackat som lösblad i en kartong. Det säljs i två storlekar; välj en ovan.
FBOP är en bruten bladsort som inkluderar topp, den unga okänd blomknopp som torkar till en gyllene färg. Det bryggs snabbt till en stark kopp med en rik arom, vilket gör det till ett pålitligt dagligt te för en kanna.
I paketet
- 100 g kartong med lösblad te, eller
- 250 g kartong med lösblad te.
- Ingrediens: ceylonsk svart te, FBOP-sort.
- Håll teet stängt, kallt och torrt, långt ifrån starka lukter. Tillverkaren anger en hållbarhet på tre år.
Smaknoter
Starkt och fylligt, med en rik aroma och en mörk, kopparfärgad dryck.
Så här brygger du
- Använd en tesked blad (cirka 2,5 g) per kopp.
- Häll på nykokt vatten.
- Låt dra i 3 till 5 minuter, sedan sila.
Serveringsidéer
Brygga en kanna med mjölk till frukost eller servera svart med citron. Flytta bladet till en tätt sluten burk när kartongen är öppen.
Battler är ett srilankeskt märke av rent ceylonsk te från Maltras International (Pvt) Ltd i Kaduwela, nära Colombo.
