Mc Currie Seeni sambol är Sri Lankas söta och starka lökröra, långkokt tills den är mörk och klibbig, i en glasburk om 350g. "Seeni" betyder socker, och sambolen balanserar sötman med chili och en lätt syrlighet.
Sambols är traditionella tillbehör till en lankesisk måltid, och seeni sambol är en favorit till hoppers och string hoppers. Den tillverkas på tillverkarens fabrik för ätfärdiga produkter i Nalanda Industrial Zone i distriktet Matale och packas i en glasburk med rött lock.
I förpackningen
- Seeni sambol, glasburk om 350g
- Ätfärdig, ingen tillagning behövs
- Produktnamn på förpackningen på engelska, singalesiska och tamil
Så använder du den
- Servera till hoppers, string hoppers och kiribath
- Bred på bröd eller i en smörgås med ost
- Lägg en sked på en tallrik med ris och curry
- Fyll bullar eller bakverk till short eats
Förvaring
Håll burken stängd efter öppning och använd en ren, torr sked varje gång.
Mc Currie är varumärket för Lanka Spice (Pvt) Ltd, som sedan 1984 tillverkar kryddor, kryddblandningar och ätfärdiga produkter på glasburk i Sri Lanka.
