Platinum от Akbar — это рассыпной чёрный чай, сделанный полностью из листа высшего сорта Orange Pekoe 1 (OP1), упакованный в банку по 90 г. OP1 — это длинный, тонкий лист, изготовленный из молодых нежных побегов. Он заваривается медленнее и мягче, чем мелкие обломанные сорта, используемые в чайных пакетиках.
Настой светло-янтарного цвета, гладкий и бодрящий, с лёгким цветочным ароматом и мягкой ноткой солода в основе. Он имеет глубину без резкости, что делает его хорошим чаем для дегустации в чистом виде, прежде чем решить, добавлять ли молоко.
Банка закрывается крышкой с проволочной защёлкой, поэтому лист остаётся свежим на полке и банка станет аккуратным подарком.
В упаковке
- 90 г рассыпного чёрного чая OP1
- Банка с крышкой с проволочной защёлкой
Как заваривать
- Одна ровная чайная ложка листа на чашку (если вы используете чайник, предварительно прогрейте его).
- Используйте воду, только что снятую с кипения, около 95 °C.
- Заваривайте 3–4 минуты, затем процедите.
- Подавайте в чистом виде или с небольшим количеством молока.
Составлено и упаковано на Шри-Ланке компанией Akbar Brothers, Colombo, крупнейшим экспортёром чая Ceylon в стране.
